0 Kč
V období baroka (zhruba 17. století až první polovina 18. století) byla parfumerie převážně šlechtickou záležitostí, úzce spjatou s dvorským životem. Mnozí parfuméři pracovali beze jmen pro královské či šlechtické rodiny nebo byli zároveň lékárníky či prodavači rukavic, a jejich přesné recepty i identity se často vytrácely v cechovním tajemství.
Přesto máme několik známých parfémů i jmen, jež se dochovala z této doby.
Simon Barbe (konec 17. století)
- Kdo to byl: Francouzský parfumér a autor, který v roce 1693 vydal spis „Le Parfumeur français“ (Francouzský parfumér).
- Důležitost: Jeho dílo patří k nejstarším tištěným textům, které podrobně popisují výrobu a míchání vůní, parfémovaných rukavic, vonných vod a dalších luxusních produktů.
- Obsah spisu: Zahrnuje receptury na různé toaletní vody, návody na destilaci, maceraci a přidávání pryskyřic, bylin nebo koření do parfémů. Poskytuje tak cenný pohled na dobové metody a suroviny.
Parfémy spjaté s dvorem Ludvíka XIV.
- „Parfémovaný dvůr“ ve Versailles: Král Slunce Ludvík XIV. (1643–1715) byl posedlý luxusem a měl kolem sebe tým dvorních parfumérů (jména se často nedochovala, neboť pracovali anonymně pro krále).
- Parfémované rukavice a vějíře: Zvyk pocházející částečně už z renesance, ale v baroku se stal výrazným módním doplňkem. Vonné esence (růže, jasmín, pomerančový květ, pižmo, ambra) se vpíjely do kůže či textilií.
- Vonné vody: Oblíbené byly lehčí toaletní vody s citrusy (citron, bergamot), bylinkami (rozmarýn), a květinami (jasmín, pomerančový květ). Přesto barokní vůně často obsahovaly i sladší a těžší tóny (skořice, hřebíček, ambra), aby odrážely pompéznost doby.
Vznik označení „Neroli“
- Anne Marie Orsini, princezna z Neroly(17. století)
- Proslavila esenci z květů hořkého pomeranče (tzv. neroli), kterou používala k parfemaci kožených rukavic a koupelí.
- Tím se název „neroli“ dostal do parfumerie a stal se vyhledávanou složkou pro svěží, lehce zelený květinový tón.
Oblíbené barokní vonné kompozice
- Květinově-kořeněné: Růže, jasmín či pomerančový květ doplněné špetkou skořice, hřebíčku nebo muškátového oříšku.
- Orientální nádech: Pryskyřice (myrha, benzoe, kadidlo) a živočišné tóny (pižmo, cibet, ambra) v menší koncentraci – barokní styl měl rád okázalost a bohatství, takže sladké, „hřejivé“ vůně byly populární.
- Citrusovo-bylinné vody: Pro každodenní osvěžení – rozmarýnová, levandulová nebo citronová voda, často s kapkou alkoholu pro rychlejší odpaření.
Další zmínky a rodící se parfumérské rody
- Rodiny parfumérů: V barokní éře se začaly etablovat některé rody, které později (v 18. a 19. století) založily slavné parfumérské domy. Často však získali širší věhlas až v průběhu rokoka nebo v klasicismu.
- Město Grasse (jih Francie): Už koncem 17. století tam kvetl průmysl spojený s parfumerií (původně výroba parfémovaných rukavic). V baroku se ještě nerozvinul do takové slávy jako v 18. století, ale už tehdy se pěstovaly růže, jasmín či tuberóza a rodily se místní parfumérské rodiny.
Příklady barokních parfémů
- Eau de Carmes (Karmelitánská voda): Vyráběly ji karmelitánské mnišky či mniši v klášterech, údajně už od počátku 17. století. Obsahovala citron, melissu, koriandr či muškátový oříšek a patřila mezi vonné/„léčivé“ vody.
- Eau de Chypre: Odkazovala na „kyprskou vůni“ se základem z labdana, mechu a květin. Tyto „chypre“ směsi se staly předchůdcem moderních chyprových parfémů (objevujících se v plné formě až ve 20. století).
- Různé variace královských esencí: Dvorní parfuméři vytvářeli pro šlechtu jedinečné kompozice – mnohé z nich se dnes už nedochovaly, ale archivní záznamy mluví o parfémech s názvy odkazujícími na konkrétní dvorské dámy (např. Eau de la Vallière, Eau de Montespan) podle milenek Ludvíka XIV.
Shrnutí
- Nejslavnějším zdokumentovaným parfumérem barokní Francie na přelomu 17. a 18. století je Simon Barbe, díky své knize.
- Mnoho jmen dvorních mistrů se bohužel nedochovalo, protože pracovali anonymně nebo ve stínu šlechtických rodů.
- Parfémy měly v baroku často bohaté, sladké a kořeněné tóny, doplněné květinami a nově i citrusy. Přesto zůstaly populární také svěžejší toaletní vody na každodenní použití.
- Neroli se dostává do popředí díky princezně z Neroly, stávají se oblíbené i parfémované rukavice a vějíře.